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TanteBea is in the kitchen

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TanteBea is in the kitchen
3 septembre 2011

La fête de la citrouille au chateau du Rivau

Dimanche 11 septembre, à l'occasion de la fête de la citrouille j'aurai le plaisir de vous faire déguster quelques spécialités à base ..........de CITROUILLE.....Bien sûr, Tian, chutney...etc... Pour plus d'infos sur cette journée pleine de saveurs h...
22 février 2011

Parce qu'en Touraine, VIVRE EST UN ART

Parce qu'en Touraine, VIVRE EST UN ART
8 belles rencontres à vivre en Touraine Extrait de la lettre d'information du Comité Départemental du Tourisme d'Indre et Loire, février 2011 .../... Béatrice LECUIROT - Cours de cuisine de « La Reynière » Pourquoi elle ? Pour apprendre à cuisiner tourangeau....
22 février 2011

Touraine, Terroirs et Jardins Gourmands au salon de l'agriculture à Paris

A toutes celles et ceux qui visiteront le salon de l'agriculture, ne manquez pas du s amedi 19 au dimanche 27 février 2011 Paris, Porte de Versailles, Hall 7.2, stand E40Espace Région Centre - Stand Touraine, Terroirs et Jardins Gourmands
2 novembre 2010

On en parle 0n en parle.........

La newsletter du Comité Régional du Tourisme de la région Centre : En Val de Loire, des cours de cuisine pour cuisiner comme un Chef ! Du 01/01/2010 au 31/12/2010 Notre art de vivre Passionnée par les saveurs de sa Touraine, Béatrice Lecuirot vous accueille...
19 octobre 2010

Le Goût de l' Endroit, il reste une place le 5 Novembre

A toutes celles et ceux qui ont envie de cuisiner une "Beuchelle" et d'inviter une personne à dîner. Dîner aux chandelles dans le salon troglodytique, vous pouvez encore vous inscrire !
19 octobre 2010

Un restaurant, un "boutique hôtel", un tea-room

Un restaurant, un "boutique hôtel", un tea-room
J'aime ! C'est à Luynes, le village d'à côté ! Le Relais de Luynes , le XII et Capucine : Le 1er est un "Boutique hôtel" Un concept encore peu connu en France c'est un petit hôtel, vous y êtes accueilli comme un invité, 10 chambres, une décoration personnalisée,...
17 septembre 2010

Le plat du jour sans sel

Salade de lentilles du Berry, émincé de poulet fermier (les derniers plats froids de l'été) Prévoir 50 gr de lentilles par personne, que vous ferez cuire normalement, avec 1 carotte et 1 oignon . Les laisser refroidir. Préparer un bouillon de légumes,...
17 septembre 2010

Pour nos jardins

"25 et 26 septembre : Au château de Villandry, l’équipe des jardiniers vous donne tous ses bons tuyaux ! " J'y cours... Puis le week-end suivant 2 et 3 octobre il y a le vide-jardin au château de Valmer une exposition de toutes les collections du potager-conservatoire,...
9 septembre 2010

Nouvelle république du 16 août 2010

Nouvelle république du 16 août 2010
Cuisiniers, cuisinières : à vos tabliers ! 16/08/2010 06:40 (0) Après l'art en troglo, à Saint-Étienne-de-Chigny, La Reynière se transforme en atelier de cuisine. Béatrice Lecuirot invite les apprentis chefs à déguster le terroir en plein troglodyte....
9 septembre 2010

week end du 11/12 septembre

C'est la fête des légumes...... 2 évènements à surtout ne pas manquer, en plus il devrait faire beau ! au château de la Bourdaisière http://www.labourdaisiere.com/fr/expositions-et-evenements/le-festival-de-la-tomate au château du Rivau http://www.chateaudurivau.com/evenements-fete-de-la-citrouille.php...
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