Recette TMX :

200 gr de chocolat noir à cuire, 200 gr de chocolat praliné à cuire, 12 crêpes dentelle "gavottes"

Mettre le chocolat dans le bol, mixer 15 s. vitesse 9, racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

Régler 4 mn, 50°, vitesse 2, afin d'obtenir une préparation lisse.

Régler 1 mn vitesse 3,  émietter et ajouter les gavottes, par l'orifice du couvercle.

A la sonnerie, vérifier que les crêpes soient bien incorporées au mélange.

Remplir vos moules, 15 mn au réfrigérateur. Démouler.