Le salé-sucré avec pommes, poires (tapées ou non...d'ailleurs !), sans oublier le raisin.

les fameuses "Poires tapées à l'ancienne de Rivarennes"    je vous conseille  celles de nos amis de Quinçay, petit village de Touraine jouxtant Rivarennes, les poires viennent uniquement de la région !...C'est mieux quand même !

www.poirestapees.com