La cuisine ! C'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont. C'est Curnonsky qui l'a écrit...... et je suis absolument d'accord ! juste pour l'eau à la bouche, voilà le déjeuner de Pierre et Mathias, L'écrasée de pomme de terre et la sauce ont...

Il ne manque que les parfums, les odeurs, les effluves... je suis sortie du cinéma avec l'eau à la bouche et une faim de loup ! Je me suis du coup intéressée à la cuisinière qui est la source d'inspiration. En ... allez... 36 heures... je me suis jetée...

La cocotte n'est pas obligatoirement associée aux plats d'hiver.... Et pourtant on pourrait se laisser tenter si l'on se fie au temps.... qui, chez nous en Touraine, n'est vraiment pas de saison.... Après avoir sorti quelques pommes de terre nouvelles...