Atelier Université de Bucknell

8 étudiants américains sont venus s'initier à la cuisine française ! Au menu : pour l'apéritif des petits choux salés, puis émincé de pomme au chèvre frais au miel de Touraine, canard aux navets de printemps, poire pochée sur croustillant au chocolat....Accompagnée de crème à la vanille.
Un régal !

autour de la table Remise des précis de cuisine DSC05237 DSC05239 les gourmandes